Vinaigre Noir

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Vinaigre Noir

7,50 €
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Vinaigre au saveur fruité qui réveillera le goût de vos plats, salades, desserts.
Le vinaigre de cidre bio est élevé en fût durant 3 ans et macéré 1 mois avec les plantes.
Le miel d'abeilles noires sublime ce vinaigre en équilibrant son acidité.

Nos produits d'épicerie fine de saison sont en série limitée. La cueillette des baies de sureau et des mûres sauvages commence au mois d'août.

En cuisine d'herboriste: excellent avec les huitres, en déglaçage de canard et foie gras.

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Ingrédients: Vinaigre de cidre 3 ans d’âge*, miel d'abeilles noires*, baies de sureau noir*, baies de mûrier sauvage*

*issu de l'agriculture biologique

Couleur: rouge profond, presque noir
Goût: fruité, acidulé
Parfum: fruité, boisé
Petit plus:Non pasteurisé, non micro-filtré.

V1

Fiche technique

Poids
bouteille 250 ml
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    très bien, goût subtil.